休閑食品分為堅果、膨化、肉脯、豆制品等等很多種，他能滿足不同口味的消費(fèi)者。做為快消品，人們對于零食的消耗也是比較穩(wěn)定的，并且發(fā)展的空間也比較大。

一、休閑食品的發(fā)展趨勢

1.經(jīng)濟(jì)水平提升帶來的市場

人們對于吃從來不會吝嗇，而休閑食品又有著不耐吃的特點(diǎn)，日常消耗比較大，隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平不斷上升，零食的市場也會不斷擴(kuò)大，按照現(xiàn)在零食產(chǎn)品的普及度以及受歡迎的程度，零食的市場也很難受到經(jīng)濟(jì)的沖擊。

2.零食種類的豐富化

為了迎合用戶刁鉆的口味，每天都會出現(xiàn)很多新口味的食品，雖然有不少失敗的，但還是會有成功的產(chǎn)品留下，隨著新口味的不斷增加，零食的種類也在不斷地擴(kuò)充。市場極為豐富。

3.消費(fèi)模式的變化

現(xiàn)在的消費(fèi)模式下，人們?nèi)粘ＹI零食都是一次性訂購好幾天的份額，手機(jī)上的訂購方式，也減少了用戶出門采購的時間，增加了購買數(shù)量。

4.營銷方式多樣化

現(xiàn)在的營銷方式也在不斷增加，像明星代言、直播帶貨、達(dá)人推薦等都快速打開零食的市場，提升自身的知名度。

二、利用工具，實(shí)現(xiàn)多渠道發(fā)展

小程序的出現(xiàn)，打開了線下商家的新渠道，很多商家和傳統(tǒng)電商都利用小程序搭建了自己的商城，基于微信的普及程度，可以幫助商家提供多樣化的銷售渠道。小程序上的功能也比較完善。

1.商品管理

小程序上可以上傳管理商品，對商品分類進(jìn)行擺放，也可以邀請其他商家進(jìn)行入駐，擴(kuò)大平臺貨源。

2.訂單管理

可以自動記錄管理用戶的訂單，把用戶的訂單進(jìn)行分類，商家根據(jù)訂單目錄對商品進(jìn)行打包，避免出錯。

3.客戶管理

可以把達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的用戶轉(zhuǎn)化為會員，設(shè)置會員積分、會員折扣來吸引用戶，增加用戶的留存于轉(zhuǎn)化。

4.營銷插件

小程序中可以設(shè)置市面上所有的營銷功能，比如常見的拼團(tuán)、砍價、秒殺這些都可地輕松的實(shí)現(xiàn)。

三、改善商城模式，多多轉(zhuǎn)化用戶

1.頁面展示打造

在首頁的大屏中展示店鋪的主推商品，增加對用戶的影響，吸引用戶下單購買，分類打造食品專區(qū)，讓用戶搜索更快捷。

2.營銷策劃

設(shè)置不同的滿減門檻來刺激用戶進(jìn)行更多消費(fèi)，還能依靠拼團(tuán)、分享折扣吸引用戶拉取新人，增加銷售渠道。節(jié)假日的假期也可以設(shè)置折扣，吸引用戶。更可以打造直播團(tuán)隊，直播賣貨。

3.復(fù)購習(xí)慣養(yǎng)成

設(shè)置積分商城，用戶登錄獲取積分，達(dá)到一定積分獲取商品，以獎品來增加用戶的進(jìn)入頻次，增加復(fù)購。

4.多渠道推廣

線下發(fā)傳單、廣告。線上利用公眾號、社群、視頻號等等渠道都可以做為吸引用戶到來的渠道，把用戶吸引到小程序中營銷。

食品店的商家可以借助著成功的案例經(jīng)驗，來進(jìn)行自己的店鋪管理，結(jié)合自己的規(guī)模以及特點(diǎn)，打造屬于自己的模式。

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