休閑食品分為堅(jiān)果、膨化、肉脯、豆制品等等很多種，他能滿足不同口味的消費(fèi)者。做為快消品，人們對(duì)于零食的消耗也是比較穩(wěn)定的，并且發(fā)展的空間也比較大。

一、休閑食品的發(fā)展趨勢(shì)

1.經(jīng)濟(jì)水平提升帶來(lái)的市場(chǎng)

人們對(duì)于吃從來(lái)不會(huì)吝嗇，而休閑食品又有著不耐吃的特點(diǎn)，日常消耗比較大，隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平不斷上升，零食的市場(chǎng)也會(huì)不斷擴(kuò)大，按照現(xiàn)在零食產(chǎn)品的普及度以及受歡迎的程度，零食的市場(chǎng)也很難受到經(jīng)濟(jì)的沖擊。

2.零食種類的豐富化

為了迎合用戶刁鉆的口味，每天都會(huì)出現(xiàn)很多新口味的食品，雖然有不少失敗的，但還是會(huì)有成功的產(chǎn)品留下，隨著新口味的不斷增加，零食的種類也在不斷地?cái)U(kuò)充。市場(chǎng)極為豐富。

3.消費(fèi)模式的變化

現(xiàn)在的消費(fèi)模式下，人們?nèi)粘ＹI零食都是一次性訂購(gòu)好幾天的份額，手機(jī)上的訂購(gòu)方式，也減少了用戶出門采購(gòu)的時(shí)間，增加了購(gòu)買數(shù)量。

4.營(yíng)銷方式多樣化

現(xiàn)在的營(yíng)銷方式也在不斷增加，像明星代言、直播帶貨、達(dá)人推薦等都快速打開(kāi)零食的市場(chǎng)，提升自身的知名度。

二、利用工具，實(shí)現(xiàn)多渠道發(fā)展

小程序的出現(xiàn)，打開(kāi)了線下商家的新渠道，很多商家和傳統(tǒng)電商都利用小程序搭建了自己的商城，基于微信的普及程度，可以幫助商家提供多樣化的銷售渠道。小程序上的功能也比較完善。

1.商品管理

小程序上可以上傳管理商品，對(duì)商品分類進(jìn)行擺放，也可以邀請(qǐng)其他商家進(jìn)行入駐，擴(kuò)大平臺(tái)貨源。

2.訂單管理

可以自動(dòng)記錄管理用戶的訂單，把用戶的訂單進(jìn)行分類，商家根據(jù)訂單目錄對(duì)商品進(jìn)行打包，避免出錯(cuò)。

3.客戶管理

可以把達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的用戶轉(zhuǎn)化為會(huì)員，設(shè)置會(huì)員積分、會(huì)員折扣來(lái)吸引用戶，增加用戶的留存于轉(zhuǎn)化。

4.營(yíng)銷插件

小程序中可以設(shè)置市面上所有的營(yíng)銷功能，比如常見(jiàn)的拼團(tuán)、砍價(jià)、秒殺這些都可地輕松的實(shí)現(xiàn)。

三、改善商城模式，多多轉(zhuǎn)化用戶

1.頁(yè)面展示打造

在首頁(yè)的大屏中展示店鋪的主推商品，增加對(duì)用戶的影響，吸引用戶下單購(gòu)買，分類打造食品專區(qū)，讓用戶搜索更快捷。

2.營(yíng)銷策劃

設(shè)置不同的滿減門檻來(lái)刺激用戶進(jìn)行更多消費(fèi)，還能依靠拼團(tuán)、分享折扣吸引用戶拉取新人，增加銷售渠道。節(jié)假日的假期也可以設(shè)置折扣，吸引用戶。更可以打造直播團(tuán)隊(duì)，直播賣貨。

3.復(fù)購(gòu)習(xí)慣養(yǎng)成

設(shè)置積分商城，用戶登錄獲取積分，達(dá)到一定積分獲取商品，以獎(jiǎng)品來(lái)增加用戶的進(jìn)入頻次，增加復(fù)購(gòu)。

4.多渠道推廣

線下發(fā)傳單、廣告。線上利用公眾號(hào)、社群、視頻號(hào)等等渠道都可以做為吸引用戶到來(lái)的渠道，把用戶吸引到小程序中營(yíng)銷。

食品店的商家可以借助著成功的案例經(jīng)驗(yàn)，來(lái)進(jìn)行自己的店鋪管理，結(jié)合自己的規(guī)模以及特點(diǎn)，打造屬于自己的模式。

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